Shicos, sabrosos, tuanis, calidad, chileros… Los chapines tenemos una forma singular de expresarnos ¿No?
En Guatemala, los chapines nos distinguimos por muchas cosas. Por nuestra forma de comportarnos, nuestra manera tan singular de expresarnos, pero ante todo, nuestros sabores y excelentes comidas típicas.
Y para honrar a nuestra patria en el mes de Septiembre, hoy te contaremos algunas de las comidas mas deliciosas que Guatemala tiene para ofrecerte.
1. Chuchitos: Preparados con masa de maíz, recado, relleno de carne de pollo o cerdo, servidos con salsa de tomate y queso seco. Es la opción preferida para cualquier refacción.
2. Enchiladas: Tostadas de maíz, cubiertas con curtido colorado, carne, salsa de tomate y huevo duro. Es un reto tratar de comerlas sin mancharte la nariz.
3. Tostadas: Tostadas de maíz, cubiertas con salsa, frijol o guacamole. Decoradas con queso seco y aros de cebolla. El crunch que tu día necesita.
4. Rellenitos de platáno: Es un postre de platános fritos machacados, rellenos de frijol, chocolate y canela. Espolvoreados con azúcar o miel. La mejor forma de terminar tu comida.
Y la mejor noticia es que en El Viejo Café ¡los tenemos todos!.
Además que hemos preparado especiales combinando la cocina internacional con nuestros tradicionales platillos chapines, para que puedas venir a disfrutar de nuestra multiculturalidad.
Pregunta por El Chuchazo, Chipilin ahogado y Guiriguiri, ¡disponibles por tiempo limitado!
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